香香甜甜好下飯 - 洋蔥豬

不用準備非常多的材料，

簡單的洋蔥與豬肉即可勾勒出美味香甜的一道料理，

拌入一碗白飯中就是最簡單幸福的美味！

【食材】適合 3 - 4 人一桌吃飯時的一盤料理

豬肉（肉絲、肉片、五花肉...皆可）...... 6 兩

洋蔥 ...... 1 顆

【調味料】

醬油露 ...... 2 大匙

鹽 ...... 1 / 4 茶匙

糖 ...... 1 . 5 小匙

【準備工作】

1. 洋蔥去皮，切絲

2. 豬肉洗淨，切成喜歡的大小

【美味作法】

Step1：鍋中倒入 1 大匙油燒熱，將洋蔥下鍋炒出香味

Step2：加入豬肉炒至肉半熟

Step3：放入調味料拌炒至所有材料沾上醬色

Step4：加入 1.5 米杯的水後煮滾

Step5：待水滾後轉小火燜煮 30 分鐘，香甜的洋蔥豬就完成囉！

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